Le pain-pizza libanais, parfait pour les apéros, en version levain !
Blé paysan local (Frédéric Eeckhout, Terdeghem), moulu sur pierre en T80 eau filtrée, levain, sel de Noirmoutier + un mélange de fromage (akkawi et féta), de la fenouil et du sésame noir.
Se déguste seul ou avec un tartinable pour l’apéro ou en repas accompagné d’une salade estivale.
250g – 4,00€ (16,00€TTC/kilo)
Conserve 2/3 jours (puis repassez-le 5 min au four).
