spécial 5 ans – semaine 3 – BROOD BIER BRUNE (400g)

€4,80

Farine de blés T110 de variétés anciennes moulue sur pierre (Frédéric Eeckhout – Terdeghem), levain naturel de blé, sel de Noirmoutier et de la bière brune du ch’nord (Pelforth). 

Un pain d’apéro avec un peu d’amertume, de goût malté et levuré, avec sa croûte « tigrée » (ou girafe) d’origine néerlandaise.

Conserve 3/4 jours, puis adore le grille pain.

4,80€ les 400g = 12,00€/kilo

Photos by Brood©

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PoidsND
Poids

400

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