Blé paysan local (Frédéric Eeckhout, Terdeghem), garanti sans pesticides, moulu sur pierre en T80, sucre naturel, lait, oeufs et beurre locaux en agriculture raisonnée, levure, sel de Noirmoutier, raisins sultanines naturels.
Pures gourmandises, ce sont nos seuls produits travaillés à la levure (très peu) pour leur assurer une mie riche et aérée. Fermentation de 12h pour une longue conservation. Raisins secs naturels, vitaminés et antioxydants !
Conserve 3/4 jours (puis repassez-la 5 min au four).